荆门新闻网 - 荆门地区权威新闻门户网站 主办:荆门日报社
网站首页 | 设为首页 | 加入收藏 | 在线投稿
荆门新闻网
您的位置:首页 > 基层声音 > 正文

龙泉食药监所开展学校食堂工作人员培训

  为增强学校师生饮食安全意识,提升学校食堂食品安全管理水平,消除食品安全隐患,3月7日,东宝区龙泉食药监局龙泉所执法人员深入白云路小学,对学校食堂管理员及从业人员进行了食品安全知识培训。

  执法人员重点分析了学校学生日常饮食中可能存在的食品安全隐患,并对食堂负责人所承担的法律责任等问题进行了讲解。同时要求学校食堂负责人切实履行好第一责任人义务,规范学校食堂食品留样、从业人员健康卫生、餐具的清洗与消毒、原材料采购的索证和索票、食品加工过程管理以及场所设施的清洁。

  通过培训,进一步增强了学校责任人及食堂管理人员法律意识,明确了食堂管理责任,理清了工作思路,为确保学校食堂食品安全、保障学生饮食安全奠定了基础。(通讯员 张正彪

责任编辑:刘正媛
  • 微笑
  • 流汗
  • 难过
  • 羡慕
  • 愤怒
  • 流泪
版权申明:
①荆门新闻网 独家稿件声明:该作品(文字、图片、图表及音视频)只供本网站使用,未经授权,任何媒体和个人不得全部或者部分转载。对于有上述行为者,本网站将保留追究其法律责任的权利。
②本网转载其他媒体稿件目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如因转载的作品内容涉及您的版权或其他问题,请尽快与本网联系,本网将依照国家相关法律法规支付稿酬或作其他相应处理。