春节临近，为了能让市民春节期间吃得放心、买得安心、用得舒心，连日来，市市场监管局开展春节食品安全监督检查工作，全力筑牢节日食品安全防线。
本次监督检查围绕春节期间食品消费特点，盯紧食品安全监管的重点场所、重点品种、重点环节、重点问题，从严从重从快查处食品安全违法行为。
在场所方面，加大对农村集市、城乡接合部等地区，校园及周边餐饮店、农家乐等餐饮服务单位，养老院、医疗机构等单位的监督检查力度；在品种方面，加大对储藏条件要求高、易变质食品的监督检查力度，重点察看其进货渠道是否正规合法，储存条件是否符合要求；结合节日重点，对酒类销售者开展全面排查，严查采购、销售“特供酒”违法违规行为；在环节方面，强化对经营场所环境、卫生条件、进货查验、产品检验、仓储销售及从业人员管理等环节的监督力度；在重点问题方面，加强对网络外卖餐饮和餐饮单位“年夜饭”的监督检查，以“网红餐厅”、“无堂食”外卖店为重点对象，以饮品、快餐、老字号食品为重点问题开展整治，加强监督检查，强化企业第一责任人意识，压实主体责任，落实留样制度。（记者 孙冰晨 通讯员 上官千卉）
