为进一步强化食品安全监管,保障群众“舌尖上的安全”,5月14日,杨集镇安办联合镇市场监管所,配合京山市市场监督管理局对京山农场开展食品抽样检测及食品安全专项检查行动,全面排查食品安全风险隐患,筑牢食品安全防线。
此次行动由京山市市场监督管理局牵头,镇安办及镇市场监管所组成联合检查组,重点对京山农场的食品生产加工、储存运输等环节进行全方位检查。检查组现场抽取了蔬菜、肉类等10批次农产品及加工食品样本,现场对农药残留、添加剂使用等关键指标进行实验检测,确保食品质量符合国家标准。
检查组深入农场生产车间、仓储库房及销售区域,详细检查了环境卫生、原料采购台账、从业人员健康管理等情况,并现场核查食品标签标识、保质期及储存条件是否符合规范。针对检查中发现的个别台账记录不完善、防蝇设施不到位等问题,执法人员当场下达整改通知书,要求责任方限期整改到位,并督促农场相关负责人严格落实食品安全主体责任,健全日常自查机制。
检查过程中,专班人员结合典型案例讲解食品安全操作规范,强调“源头严防、过程严管、风险严控”的重要性。京山市市场监督管理局相关负责人表示,将持续加大乡镇食品生产单位的监管力度,通过“监督+服务”模式,助力企业规范发展。
下一步,杨集镇将以此次联合检查为契机,进一步完善食品安全联防联控机制,常态化开展专项整治与科普宣传,切实守护好群众“菜篮子”“米袋子”安全。(通讯员 左都成 张书峰)