国庆、中秋“双节”前夕，为切实保障节日期间食品安全，市市场监督管理局深入开展节前食品生产领域专项监督检查。目前，已完成食品抽样检测65批次，检测全部合格，检查食品生产单位166家，排查发现并督促整改问题隐患83项。
据悉，本次检查以节日消费量大、风险较高的粮食加工品、肉制品、糕点、白酒、食用植物油、坚果及蔬菜制品等为重点品种，组织执法人员深入食品生产企业及小作坊生产一线，对生产车间、原辅料库、成品库、检验室等场所开展全面检查。重点核查原料采购与进货查验、生产过程控制、生产环境条件、产品出厂检验、从业人员管理及食品安全主体责任落实等情况，系统排查并督促整改风险隐患，严防源头性、过程性食品安全问题。我市坚持监督检查与抽样检测相结合，对抽检中发现的不合格食品，严格依法依规开展核查处置，确保产品控制、原因排查、整改落实、行政处罚及信息公开“五到位”，及时堵塞管理漏洞，有力规范食品生产行为，提升食品安全保障水平。
此外，市市场监管局结合“食品安全宣传周”，采取“线上+线下”多元方式发布节日消费提示，广泛宣传“12315”投诉举报渠道，积极鼓励消费者参与监督。对涉及食品安全的投诉举报，做到快速受理、认真核查、及时反馈，有效激发公众参与食品安全治理的积极性，努力营造安全放心的节日消费环境和社会共治氛围。（记者孙冰晨 通讯员李鸿飞）
