1月22日上午，新市街道新阳社区西式面点培训班20余名学员正在学蛋糕烘焙，酥饼制作，还跟随老师音乐节奏跳起了手操舞，场面气氛欢快活跃。
据了解，此次西式面点培训班除了授课老师手把手教面包糕点的制作步骤和配料比例，传授实操环节，打蛋、筛分、搅拌等面点制作过程中的擀皮、提、捏等动作要领外，还带领学员做做体操，做做热身运动，锻炼锻炼身体。
因很多学员是第一次接触，她们都感到特别新鲜和好奇。她们化身为“女厨神”做得有模有样，甜蜜、幸福、快乐的氛围弥漫整个现场。学员李智慧高兴地说：“感谢社区提供了这次培训机会，让我们在家门口就能学到西式面点，还在轻松愉快的学习氛围中掌握面点的制作方法，后期我还要报名参加社区组织的其他培训，为家里增加创收。”
此次西式面点培训，形式新颖、内容丰富。新阳社区负责人表示，后期还会以居民群众的实际需求为出发点，搭建更多技能培训平台，举办丰富多彩的培训活动，助力居民朋友掌握一门技术，提升一项技能，为社会注入新的活力与创意。（通讯员 潘琴 王艳）
